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ひな祭り  

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今日はひな祭りですので、手巻き寿司を・・・

ひな祭りに食べられる食品に菱餅、雛あられ、鯛や蛤の料理(吸い物等)、

ちらし寿司があり、地方によっては飲み物として白酒、生菓子の引千切がある。

でなんでちらし寿司を食べるのか・・???

調べてみました、ソースネタは、今が旬の「 Yahoo知恵袋 」から


具の中に海老や菜の花を用いる。

腰のまがった海老は長生きを願う象徴として、菜の花は春らしさを表わし、

この季節のお祝いにふさわしい。

彩りが美しく、お祝いにぴったりであり、

華やかな女の子のお祭りにふさわしい 。

沢山の具を混ぜる事から、成長しても食べるものに困らないように、

と言う願いがこめられている。


だって・・・
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いらっしゃいませ

いくつになったの

アク解

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